阿胶,一个被神化的水煮驴皮

 

那么阿胶到底是什么,东阿阿胶到底怎么?

 

很多人都会听说阿胶可以补血,即便作用不大,吃一点也会对身体好,但其实阿胶根本就算不是什么优质补药。

 

沈括的《梦溪笔谈》中写道:

 

阿井水,性趋下,清且重。取井水煮胶,谓之阿胶。

 

 

《中国医学大辞典》中也有记载:

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